Vi har sprungit runt i olika bagerier och även ringt för att höra efter om någon kan fixa en mjölk,äggfri tårta. Men det var omöjligt på flertal ställen. Vi fick dock andra goda råd från duktiga konditorer som gav tips på att lyckas med tårtbotten iaf,men jag har inte tid att lägga på det tyvärr. Gjorde en tårta till min födelsedag. Och det ljusa bottnet jag gjorde vart hårt och svår att skära igenom. Tårtan blir också plattare än vanligt då anslaget inte höjer sig mycket vid gräddningen. Ägg ställer till en hel del även mjölk för dem som tror det är laktosintolerans. BRYNOLF BAGARE här i stan gav sig inte så vi fick slå ihop en egen tårta. Det blir en prinsesstårta men utan vaniljkräm och med mördegsbotten. Tyvärr hade dem bara sojagrädde som jag misstänkte och pojkvännen tyckte vi skulle köra på det ändå fast vi undviker soja också. Jiyan kommer inte äta så mycket av tårtan ändå. Det gjorde hon inte när jag fyllde år heller. Vi valde en my little pony oblat, Rainbowdash. Hon kommer bli så nöjd så tror jag 🙂 och jag kan lägga min tid på familjen istället för bakningen. Duktiga dom är på Brynolf. Mycket hjälpsam på att ordna till en tårta som hon kan äta. Inte varje dag dem får en sådan uppgift enligt dem. Bagerier borde satsa mer på dem med allergier. Dem vill också äta ute. Blev ledsen när jag förstod hur begränsat Jiyan kommer ha det när hon blir äldre. Det var just då det slog mig. Men vi hoppas fortfarande att allergin kommer växa bort.
Senaste kommentarer