Enkla bananhavre kakor

Det är så roligt när det är så enkelt.

3 bananer
4dl havregryn
1dl kokos + lite kokosmjöl till en bra konsistens
100g smält smör/mjölkfritt margarin
1 tsk bakpulver.
1/2 dl russin

Blanda alla torra varor, mosade bananer och häll ner sen smälta smöret..rör om ordentligt.

Jag provade mig fram till detta recept. Bananerna var ganska stora så jag fick ha lite mer av havre osv. Man får prova sig fram till en bra konsistens på blandningen. Den ska inte vara för löst..utan lagomt. Klickade ut på en plåt. Dem flyter ut bara litegrann.
25min i ugnen på 150 grader. Ha koll på ugnen, dem är klara när de fått fin färg och botten.
Barnen älskar dem och gott till mellanmål

(Ägg,mjölk, glutenfritt)